shāokǎo

烧烤

拼音shāo kǎo
注音ㄕㄠ ㄎㄠˇ

繁体燒烤

词语解释

烧烤[ shāo kǎo ]

⒈  快速烧烤肉块的表皮,常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐。

sear;

国语辞典

烧烤[ shāo kǎo ]

⒈  用火烘烤。

如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」

⒉  经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。

如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」

分字解释

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造句

1.浓郁的紫酱红色,强烈而持久的香气中带有樱桃、李子、成熟的黑醋栗、烟草及烧烤的味道。

2.行政执法局工作人员表示,进入夏季后,露天烧烤摊往往会经营到下半夜,人声嘈杂无法入睡是让居民最受不了的。

3.他也酷爱猎野鸭,野鹌鹑和其他小鸟,每到这时候就一身猎装,烧烤让人垂涎欲滴的美味佳肴。

4.那些金源公司的小文员,小助理们看着平日里在公司高高在上,不苟言笑的职场女魔头华丽丽变身女服务员,不由得大吃一惊,急忙把没吃完的烧烤打包带走。

5.该餐馆提供做法独一无二让人流口水的烤羊肉。与众不同的烹饪做法就是把烤肉架放在桌子上,客人用放在架子上的烤**开始烧烤。

6.烤肉的香味,浓郁的酒香,早以饥肠辘辘的三个组在凌战的带领下熟练的来一个烧烤摊前。

7.太阳发出炽热的光芒,烧烤着大地。

8.烧烤人员时不时用扇子扇火,烟雾味儿、羊肉串味儿掺杂在一块,其被呛得不停地咳嗽。

9.夏天开五金店都干烧烤,排烟装置成了摆设,只管卖不监管。

10.顺着服务员指的路线,不一会便找到了那条小吃街,街上人还挺多的,两边小排档挨挨挤挤,每个档口都显得热气腾腾,有冒着浓烟的烧烤档,也有支着巨大汤锅的羊肉汤馆。